開壹家熟食店怎麽樣？市場有利可圖。
我們按照最保守的營業額計算:1，500 ~ 2，000元/天，最保守的利潤30%，每天凈利潤在500元左右，每月利潤在1，654，38+0，000元左右，不包括年利潤10節。
熟食店的利潤是多少？舉幾個例子:
1，白條雞5.8元/500g，成品凈產量350g，成本500g/8元多壹點，加上制作成本，也不會9元/500g。壹般價格為12-13元/500g，每500g雞利潤3-4元。
2.鴨子:白條鴨每500g/4.5元，成品凈產量約335g，成本7元/500g。加上制作成本，達不到7.5元/500g，需要12元/500g，那麽每只500g鴨的利潤是4.5-5.5元。