当前位置 - 養生大全網 - 食譜大全 - 豬骨煲五指毛桃需要什麽材料

豬骨煲五指毛桃需要什麽材料

豬骨煲五指毛桃需要的材料有:主料豬骨450g,五指毛桃70g;輔料油適量,鹽適量,紅棗適量。

豬骨煲五指毛桃是壹道廣東省的地方傳統名菜,屬於粵菜系。客家人自古以來,有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富。煲五指毛桃湯,常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力,再加雞、雞腳、豬骨等肉類。