綠豆餃子怎麽做

1.食材:糯米500g，綠豆適量，稻葉適量，鹽適量，堿水適量。

2.做法:糯米洗凈，控幹水分，加鹽拌勻，加堿拌勻，加入綠豆。三皮粽子葉，做成圓錐形，放入準備好的糯米裏(可以適當放點豬肉或者雞胸肉)，用繩子綁好。放入鍋中，大火燒開，中火煮2小時，即可食用。