番茄脆菇核桃沙拉的做法步驟圖,怎麽做好吃
用料 ?
番茄 8只
杏鮑菇 四分之壹個
白葡萄酒 50g
白糖 50g
小核桃仁 若幹
千島醬 若幹
番茄脆菇核桃沙拉的做法 ?
準備好所有材料
將小番茄頂部切開,挖掉裏面的籽和囊。將杏鮑菇切小薄片
將杏鮑菇片入油炸
炸至深黃色,它會變得脆脆香香的
炸好的杏鮑菇濾油備用
將沙拉醬擠入掏空的小番茄
並將脆菇放入小番茄內,多放壹點會好吃壹點哦
起壹個鍋放入白糖
加入白葡萄酒熬至起小泡,變成糖漿狀
將糖漿趁熱塗在盤上
將小番茄壹個壹個碼上盤,並在番茄上再塗壹層糖漿。等冷卻後拔絲就會脆脆的,也把小番茄底部的口封住了,沙拉醬不會流下來