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番茄脆菇核桃沙拉的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 ?

番茄 8只

杏鮑菇 四分之壹個

白葡萄酒 50g

白糖 50g

小核桃仁 若幹

千島醬 若幹

番茄脆菇核桃沙拉的做法 ?

準備好所有材料

將小番茄頂部切開,挖掉裏面的籽和囊。將杏鮑菇切小薄片

將杏鮑菇片入油炸

炸至深黃色,它會變得脆脆香香的

炸好的杏鮑菇濾油備用

將沙拉醬擠入掏空的小番茄

並將脆菇放入小番茄內,多放壹點會好吃壹點哦

起壹個鍋放入白糖

加入白葡萄酒熬至起小泡,變成糖漿狀

將糖漿趁熱塗在盤上

將小番茄壹個壹個碼上盤,並在番茄上再塗壹層糖漿。等冷卻後拔絲就會脆脆的,也把小番茄底部的口封住了,沙拉醬不會流下來