想開壹家休閑食品店,加盟,自己做,各有什麽優勢,自己開店需要什麽手續。謝謝妳
休閑食品店在當前和未來幾年會有很大發展,品牌化和品質化是這次產業升級的關鍵。
中國的小吃種類豐富,有自己的地域特色。將地方特色小吃品牌化,將全國市場本土化的休閑食品品牌將在未來的競爭中勝出。
1.加盟的利弊:投資風險相對較低,可以依靠品牌優勢、成熟的供貨渠道、成熟的管理經驗。只要沒有大的經營問題,妳會穩賺不虧,但缺點是妳會給別人做嫁衣。加盟店成長起來後,壹般會作為直銷來買。
2.自身優缺點:業務彈性高,話語權強,品類選擇和貨品配送更符合當地消費習慣,但缺點是前期投入大,風險相對較高,市場培育期長。
3.選擇建議:如果行業經驗豐富,風險承擔能力強,建議走獨立經營模式(賺錢多);如果行業經驗欠缺,風險承擔能力有限,建議采取休閑食品加盟模式(選擇合作品牌和門店位置,穩定盈利,就像肯德基壹樣)。如果妳是個聰明人,我建議妳現在就加入體驗式學習頻道,自己學著做。
4.國內休閑食品加盟連鎖品牌:上海喜果兒、武漢非常食客、長沙演金店、北京好媽咪、廣州自由、南京Alex等。
5.自己開店需要的手續:商標申請,營業執照,食品衛生許可證(很麻煩)...其他的是選址,采購和運輸,以及商業策略。
本人從事休閑食品零售行業,對行業有壹定了解。希望回答對妳有幫助。