自動面包機有哪些品牌，如何使用？
壹、自動面包機哪個牌子好？
十大自動面包機品牌-北美面包機
1934在美國起家的北美電器，是全球烘焙家電行業的知名品牌，面包機、電烤箱知名度較高，以壓力電飯煲、電磁爐進入中國市場。
自動面包機十大品牌——美的
美的集團股份有限公司，中國500強，上市公司，世界級白色家電制造商和品牌，以家電制造為主的大型綜合性企業集團。
松下十大自動面包機品牌
1918在日創業的松下，是世界著名的國際綜合性電子科技企業集團，涉及家用電器、烘焙家用電器等多個領域。
自動面包機十大品牌——飛利浦
飛利浦，全球知名跨國電子品牌，世界500強企業之壹，以廚電為主的世界電子行業巨頭。
二、自動面包機使用註意事項
將面包機用於1和1次。面包桶壹定要嚴格按照說明書上油幹燒，包括面包桶的軸和攪拌刀的內側(用小勺子滴點油進去)，然後裝上，使用烘焙菜單(大部分機器菜單12)，燒烤10分鐘，然後按停止鍵3秒。面包桶冷卻後，取出用洗滌劑清洗後再使用。1幹燒期間，會有壹些異味和冒煙，都是正常現象，不用怕。因為機器本身出廠的時候，裏面會有壹些潤滑油。
2、面包做出來，有時候攪拌刀會被面粉卡在面包桶裏，不容易拿出來。有的朋友吃完面包懶得拿出來繼續用，也會對機器造成很大的損害。正確的使用方法是:每次使用後將面包桶清洗幹凈，用溫水浸泡壹會兒，然後取出攪拌刀。在面包桶的攪拌軸上抹壹點食用油，防止軸和孔之間被水腐蝕。然後每次用的時候也要塗點食用油增加潤滑。
3.有朋友按照手冊上的公式做了，不太成功。在這裏，我想提醒大家，水和面粉的比例壹定要在混合後結塊成光滑的面團，這樣才能發酵好。因為每個人的測量方法不同，可能會有壹點誤差。按照我說的“變成光滑的面團”調整比例就可以了。
4.不建議用快面包，因為快面包發酵時間短，需要的酵母多，口感不會很好。
5.網上流傳的壹個好面包食譜:牛奶225ML，雞蛋壹個，鹽半茶匙，色拉油兩茶匙，糖兩茶匙？、兩杯半高筋面粉勺新買的酵母(註意:用面包機附帶的勺子)，用歐式面包配方(不像歐式面包那麽常見)，選750克，做軟糯蓬松的大面包！
6.之後強調做面包壹定要用面包專用的高筋面粉和耐高糖酵母。因為高筋面粉用來做面包，中筋面粉用來做饅頭，低筋面粉用來做餅幹。不要選錯面粉。很多朋友用中筋面粉做面包，餅皮厚，口感不好，因為不是面包，是烤饅頭。
以上介紹了自動面包機哪個牌子好，以及使用自動面包機的註意事項。如果妳想做軟面包，妳必須知道如何使用它。另外，沒買過的朋友可以參考以上品牌購買。