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北京的糖燒餅和天津的燒餅的區別。

北京的糖烤餅幹和天津的芝麻糊餅幹的區別在於它們的大小和味道不同。大小不壹:北京糖火壹般都比較小巧精致,大小和口感都剛剛好。天津芝麻醬燒餅壹般都比較大,比較厚,讓人有飽腹感。

1,味道不壹樣:北京糖烤壹般是用麥芽糖、濃茶、芝麻等原料制成,味道甜而不膩,而且烤的時候會在餅面撒壹層白芝麻,讓味道更醇厚。天津麻醬燒餅則是由小麥粉、芝麻等原料混合而成。吃起來微鹹酥脆,壹般都是用木炭烤制,使其具有特別濃郁的風味。