如何讓鵝蛋好吃又有營養，好吃又有營養
鵝蛋的吃法很多，韭菜火腿炒鵝蛋是不錯的選擇。妳需要準備150g韭菜，2個鵝蛋，50g火腿，鹽，味精，色拉油。然後我們要把韭菜洗幹凈，切成片。同時需要將鵝蛋放入碗中，加鹽和雞精，攪拌均勻，然後將火腿洗凈切塊，鍋中加油加熱，然後倒入鵝蛋翻炒。同時需要加入韭菜翻炒幾下，然後加鹽和雞精，最後撒上火腿粒。
鵝蛋炒牛肉也是吃鵝蛋的好方法。妳需要準備牛肉，酒和香油，還有胡椒粉，玉米澱粉，醬油，黃瓜條，小蘇打，鵝蛋，洋蔥，鹽和魚露。首先，我們需要在牛肉中加入酒、醬油、玉米面、胡椒粉和香油腌制十分鐘，或者我們可以將其切開，放入冰箱中腌制。這時候妳需要把鵝蛋打散，加鹽拌勻，然後加入蔥花拌勻。同時油鍋需要加熱，加入食用油。油熱了可以放牛肉。牛肉半熟時，倒入蛋液繼續攪拌，即可開始食用。