吃沒煮熟的餃子會有什麽後果？
問題不大，但是吃多了會拉肚子。喝點大麥茶幫助消化。煮餃子前輕輕捏壹下，用幹凈的手稍微捏壹下餃子，讓皮上有輕微的裂紋，這樣在鍋裏煮透的餃子裏裏外外都熟，不會被捏到，軟滑可口。
1.水燒開後，慢慢將元宵放入鍋中，然後用勺子輕輕推開，朝同壹個方向輕微攪拌，使其旋轉幾圈，不粘鍋。
2.用文火煮壹會兒。元宵飄起來後，趕緊改用文火，不然會讓元宵在鍋裏滾，煮出來的元宵不好吃。
3、壹些冷水在煮元宵的過程中，每煮壹次鍋，都要同時加入適量的冷水，讓鍋裏的元宵保持翻滾的狀態。煮兩三次後，再煮壹會兒，出鍋就可以吃了。
4.換水壺裏的開水燒開兩三元後，要及時換水。因為這個時候，鍋裏的元宵湯已經變得又濃又膩。如果繼續用，不僅煮的慢，還容易被抓。
5.及時煮熟的糯米粉含有大量水分。如果煮的時間長了，就會變壞。如果冷凍後再煮，往往會破皮，影響美觀。
6.如果煮好的元宵壹時吃不下，要及時煮熟，放在幹凈的冷水中。冷卻後要取出放入盤中。