清蒸黃甲魚的做法，清蒸黃甲魚怎麽做好吃，清蒸
1.黃甲魚去除內臟後洗凈。
2.切塊後裝盤，用少許鹽腌制約10分鐘。
3.將腌制出來的血水倒掉，加適量料酒、橄欖油和生抽，在面上放上姜片和香蔥。
4.燒壹鍋水，待水沸騰後將好的魚放入鍋中。
5.蓋上鍋蓋蒸約10分鐘即可出鍋。
6.出鍋上桌，吃起。
2.切塊後裝盤，用少許鹽腌制約10分鐘。
3.將腌制出來的血水倒掉，加適量料酒、橄欖油和生抽，在面上放上姜片和香蔥。
4.燒壹鍋水，待水沸騰後將好的魚放入鍋中。
5.蓋上鍋蓋蒸約10分鐘即可出鍋。
6.出鍋上桌，吃起。