什麽是無菌碳酸線？
農夫山泉在微信官方賬號發布新品——TOT風味飲料，包含米酒、檸檬紅茶、柚子綠茶三種口味。米酒味的TOT應該是國內第壹款“米酒+氣泡”的瓶裝飲料。所用米酒選用珍珠糯米，采用傳統蜂巢曲發酵，酒精濃度為0.5%。
檸檬紅茶味和柚子綠茶味是中國第壹款果汁泡沫茶。柚子綠茶中的柚子來自以色列，檸檬紅茶泡泡飲料中的紅茶來自斯裏蘭卡，檸檬選自意大利西西裏島。
農夫山泉推出碳酸飲料新品牌TOT，采用國內首條無菌生產線生產。
2020-06-12 22: 10哪裏咨詢
作者:三
信息來源:Foodaily，農夫山泉微信官方賬號。
5月25日，農夫山泉在微信官方賬號發布新品——TOT風味飲料，包含米酒、檸檬紅茶、柚子綠茶三種口味。米酒味的TOT應該是國內第壹款“米酒+氣泡”的瓶裝飲料。所用米酒選用珍珠糯米，采用傳統蜂巢曲發酵，酒精濃度為0.5%。
檸檬紅茶味和柚子綠茶味是中國第壹款果汁泡沫茶。柚子綠茶中的柚子來自以色列，檸檬紅茶泡泡飲料中的紅茶來自斯裏蘭卡，檸檬選自意大利西西裏島。
TOT風味飲料產品圖，圖片來源:農夫山泉微信官方賬號。
值得壹提的是，為了提高這款產品的品質，農夫山泉引進了國內第壹條無菌碳酸線，標準達到了log6。這條生產線可以使產品不添加磷酸、苯甲酸鈉和山梨酸鉀，從而更好地保留天然原料的營養和風味。
算上這款TOT風味飲料，這是農夫山泉第五次涉足碳酸飲料市場:
早在2005年，農夫山泉就推出了其歷史上第壹款碳酸飲料:農夫蒸汽茶，這是壹款將蒸汽和茶葉相結合的創新產品。
2010農夫山泉推出TOT蘇打紅茶。這次在碳酸茶飲料中加入了果汁，嘗試了茶+果汁+碳酸的組合。
2018推出了泡泡茶，依然是“碳酸+茶+果汁”的組合，產品口號是“好喝又冒泡的茶”；
2019年，農夫山泉進軍咖啡品類，推出新品牌“碳切割器”，推出“重咖啡+輕氣泡”的組合概念。