肉粽子怎麽做好吃,肉粽子的家常做法
材料
牛肉500克,粽子2個,油、五香粉、鹽、蔥姜、料酒、醬油、糖適量。
做法
1、牛肉洗凈焯水,粽子切塊。
2、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒牛肉片刻。
3、放1碗清、五香粉、鹽、料酒、醬油、糖燜煮2小時左右。
4、牛肉熟時放粽子燜煮2分鐘。
5、放鹽調味收湯即可。
牛肉500克,粽子2個,油、五香粉、鹽、蔥姜、料酒、醬油、糖適量。
做法
1、牛肉洗凈焯水,粽子切塊。
2、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒牛肉片刻。
3、放1碗清、五香粉、鹽、料酒、醬油、糖燜煮2小時左右。
4、牛肉熟時放粽子燜煮2分鐘。
5、放鹽調味收湯即可。