野生菌種植技術
1,野生菌種植包括:采種接種、菌種處理、培養料的配置和裝袋消毒、播種發菌、出菌管理等。因為野生菌的種類繁多,所以每壹種野生菌種植的時間和培養料的配置都是不壹樣的,大家可以根據實際進行調整。
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牛肝菌
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱,是野生而可以食用的菇菌類,其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。
3,猴頭菇
猴頭菇又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)之壹。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。
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4,松口蘑
松口蘑也稱松茸、大花菌、松菌、剝皮菌,是壹種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。
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5,竹蓀
竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之壹。它可以室內箱栽或者是床畦栽培,在氣溫7℃以上即可栽培,以10~12月份栽培為宜。
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6,雞樅菌
雞樅菌人工栽培雞樅技術操作簡單,原材料來源廣泛,生育期短,產出率高,可開發加工雞樅油等產品,市場前景好。