杏仁怎麽生吃和熟吃？

杏仁有三種吃法:

如何吃母丹1:直接吃。

杏仁可以生吃，也可以直接炒。杏仁中微量元素和植物的含量很高，品種很多，皮薄、甜、苦都有。如果吃杏仁，對神經衰弱、高血壓等疾病會有非常好的保健作用。對於有高血壓的老人來說，每天也要吃壹把杏仁。

杏仁怎麽吃2:泡水喝

對於三伏天來說，更容易生氣。科學研究表明，杏仁有壹定的去火作用。夏秋季節，可以用熱水泡幾顆杏仁喝，泡十分鐘就可以喝了。這個效果也不錯。

杏仁怎麽吃3:煮著吃

可以選擇蝦仁炒杏仁。這道菜很健康。可以直接把蝦洗幹凈，去掉紗，晾幹，然後用壹些調料腌制。可以用玉米澱粉、食用油、白胡椒粉直接抓起來腌制15分鐘，然後把芥藍的葉子挑出來，用刀切成段，放入蔥、姜。

將水倒入羽衣甘藍後，需要瀝幹備用。鍋裏放油，然後放入蔥姜末，最後放入蝦仁翻炒。壹旦顏色變了，就可以加入羽衣甘藍，加入調料翻炒，最後加入杏仁，再加入壹點香油。

擴展數據:

杏仁具有很高的營養價值和藥用價值，被譽為“幹果之王”、“西域之寶”。具有滋陰補腎、補腦安神、防癌抗癌、增強免疫力、降血脂的功效。

此外，杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、糖類和氨基酸，以及鈣、銅、錳、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質元素。