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紅棗、枸杞、銀杏、花生、黃豆、海帶可以壹起燉豬蹄嗎?

是的,很有營養。

食材:豬蹄5只。

輔料:黃豆100g,紅棗、枸杞、銀杏、海帶適量,蔥花燉豬蹄20g。

調料:料酒、鹽、味精、胡椒粉。

生產步驟

1.豬蹄換刀後,放入加有酒的開水中焯3分鐘。把它們撿起來,清洗去汙泡沫。

2.將黃豆洗凈,將紅棗、枸杞、白果、海帶、豬蹄放入瓦罐中,加入清水,小火燉40分鐘。用鹽、味精和胡椒粉調味。

3.繼續燉至湯汁發白,撒上蔥花。

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