缽仔糕賣壹元壹個壹般用多大的碗?
缽仔糕賣壹元壹個用吃米飯的小碗即可。
壹個缽仔糕的成本為0.1元左右,按市場較低價售價0.5元來算,毛利為0.4元每個,如在經濟發達地區的市中心,步行街,購物廣場等人流密集處可售1元每個。
人流壹般的地方壹天能賣500個,按每個0.4元利潤計算壹天利潤可達到200元,人流大的地方能賣2000個以上,利潤非常可觀。適合在學校周邊、公園、超市入口處、繁華市區等地段銷售,特別是學校附近銷量更大。
缽仔糕制作技術,采用營養食材搭配,做出來的成品糕體晶瑩雪白,表層油潤光潔、細膩嫩滑,質爽軟件而潤滑、味甜洌而清香,吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙,讓人愛不釋手,贊不絕口。
且有多種風味可供選擇,如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄幹味、香芋味、玉米味、蘋果、椰絲、菠蘿、等幾十種口味。這類產品的賣點主要是它用古色古香的砂陶小碗,裏面的糕體晶瑩透亮,口味豐富而又小巧輕便。
缽仔糕項目操作簡單,設備簡單,原材料在當地均可購齊,幾種配料怎麽配,配多少量,壹看就明白。生產無需機械設備,全手工操作,投資較小,是中小投資者的理想之選。