芹菜炒豆腐怎麽做？
簡介:芹菜炒豆腐是很多人都吃過的菜，也很有營養。那麽芹菜炒豆腐怎麽做呢？接下來給大家帶來壹組芹菜炒豆腐。歡迎閱讀！
食品
佐料
芹菜400
200克豆腐
佐料
適量的油
適量的鹽
蔥適量
雞精適量
步驟
1.將豆腐切成長條
2.芹菜洗凈，切段
3.燒熱鍋裏的油，煎豆腐條，邊煎邊翻面。
4.豆腐表面炸至金黃色時，放入蔥花翻炒。
5.翻炒洋蔥，加入芹菜翻炒。
6.翻炒幾下，加鹽再翻炒。
7.將芹菜炒至變色，關火，趁熱加入雞精，出鍋。
8.開始了。我們走吧。
技巧
再炒豆腐時，鍋裏的油壹定要熱了再放豆腐，以免粘鍋。