培根蒸螺絲要幾分鐘?
燒開後的臘肉,10到20分鐘就熟了。
臘肉蒸田螺的做法:食材:田螺500克,臘肉50克,蔥1根,姜1根,蒜2瓣,濃湯寶1個,鹽4克。
第壹步:首先,準備好所有的食材。這道菜全是葷素搭配,沒有更多的蔬菜,所以需要搭配蔥、姜、蒜等所有調料,這樣味道就不會那麽單調,營養也會更好。
第二步:螺螄需要仔細清洗,否則殘留的臟東西不僅會影響我們的口感和味道,還會對身體產生不好的影響。最好是壹個壹個刷。
第三步:鍋裏燒油,油的量要多,這樣炒出來的菜會更香。油熱後,將姜絲放入鍋中開始翻炒,翻炒出姜絲的香味。
第四步:姜絲炒好後,將田螺放入鍋中開始炒。壹旦入鍋,需要快速油炸,讓蝸牛受熱均勻。
第五步:翻炒均勻,加入適量料酒,可以最好的消除腥味。加水,將肉片壹起翻炒。