紅燒海參基本信息
類別:潮州菜冬季養生食譜、補氣血食譜、滋補食譜、陽痿早泄食譜。
工藝:燉肉
味道:鹹香可口
食用:中式正餐口味:爛而不泥，軟糯可口，風味十足。
材料:海參750克(泡水)。
輔料:排骨(五花肉)500g雞肉500g蝦25g香菇(鮮)75g澱粉(蠶豆)5g。
調料:甘草3g香蔥15g姜10g鹽5g味精2g醬油5g香油5g醬油15g黃酒15g白酒10g植物油40g。
工藝:燉肉
味道:鹹香可口
食用:中式正餐口味:爛而不泥，軟糯可口，風味十足。
材料:海參750克(泡水)。
輔料:排骨(五花肉)500g雞肉500g蝦25g香菇(鮮)75g澱粉(蠶豆)5g。
調料:甘草3g香蔥15g姜10g鹽5g味精2g醬油5g香油5g醬油15g黃酒15g白酒10g植物油40g。