二年級小學生如何做壹個簡單版的真正的小蛋糕？
準備材料:蛋清蛋白分別放在兩個無油無水容器中。(我用了六個雞蛋)壹點面粉和壹盒牛奶。
2.在蛋白裏放些糖。(我這裏放了四勺)
3.把蛋白打成奶油狀(我用筷子打了大概十五分鐘。)上下發。
4.在蛋黃裏放些糖。(我放了四勺)
5.倒入牛奶，攪拌均勻。
6.分批加入面粉。很容易攪拌。攪拌成稠度好無顆粒的面糊。
7.將打好的蛋清分兩次倒入面糊中，倒的時候攪拌均勻(壹定要上下攪拌，不要打圈)。
8.攪拌面糊
9.在電飯鍋裏均勻地鋪上油，倒入攪拌好的面糊，用手搖晃幾下，把鍋裏的氣泡抖出來。按烹飪鍵，跳到保溫20分鐘後再按烹飪鍵。保持這個溫度大約二十分鐘。