生蠔蒸粉絲蒜蓉做法
生蠔、粉絲、蒜蓉、辣椒、生抽、鹽、花生油蒜蓉辣椒粉絲蒸生蠔蒜蓉辣椒粉絲蒸生蠔(5張)做法編輯1.用小刀把生蠔肉與殼分離，用清水洗幹凈後用把肉放回殼裏擺好。 2.蒜頭，紅辣椒分別垛好。熱油鍋倒入蒜頭、紅辣椒爆香，倒入小許生抽、鹽調味。 3.粉絲預早兩小時泡軟，剪成小段鋪在生蠔上面。
4.將爆香的蒜蓉辣椒分別鋪在粉絲上，整碟放進鍋裏蒸10分鐘。材料 #扇貝/生蠔#生抽#粉絲#大蒜#小蔥做法1. 小蔥切段，粉絲用開水泡軟，大蒜用搗成泥2. 將生抽倒入蒜泥中，充分混合，倒出多余的醬油3. 舀壹勺醬油，倒入扇貝/生蠔，再倒出多余醬油，放上粉絲於之上，其後加入壹勺蒜泥～生蠔，蒜茸，蔥花，粉絲，蠔油.做法編輯1.新鮮生蠔洗凈瀝幹擺盤。蒜蓉生蠔蒜蓉生蠔2.大蒜剁碎，油鍋中小火燒熱，將蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黃色撈出。3.將炒好的蒜加入適量的蠔油、糖攪勻後鋪在生蠔上，沿盤邊轉圈倒少許生抽。4.蒸鍋水燒開，將粉絲鋪底放入生蠔大火蒸8分鐘出鍋。5.最後撒入蔥花點綴。碳烤生蠔準備材料： 生蠔若幹 蒜蓉辣醬若幹 豆豉若幹 蒸魚豉油 粉絲若幹 蒜兩顆 朝天椒 香蔥 鹽 檸檬汁 生的： 原味鮮香的做法如下：1，朝天椒香蔥切碎，調入鹽，蒜末，蒸魚豉油，混合均勻，制成調味汁備用．2，鮮生蠔洗凈，瀝幹水分，帶殼直接放在烤炭火上等到生蠔滲出鮮汁，繼漸幹時，撬開殼口，將檸檬汁淋入，繼續燒烤2分鐘左右．3，生蠔上桌，沾調味汁食用。豉汁鹹鮮做法如下：1，香蔥切碎，調入鹽，豆豉，蒜末，檸檬汁，混合均勻，制成調味汁備用．2，鮮生蠔洗凈，瀝幹水分，帶殼直接放在烤炭火上等到生蠔滲出鮮汁，繼漸幹時，撬開貝殼，將調味汁澆在貝肉上，繼續燒烤2分鐘左右．蒜蓉粉絲鮮辣味編輯做法如下：1，香蔥切碎，調入鹽，蒜蓉辣醬，豉油，蒜末，檸檬汁，混合均勻，制成烤生耗烤生耗調味汁備用．粉絲事先泡軟備用。2，鮮生蠔洗凈，瀝幹水分，帶殼直接放在烤炭火上等到生蠔滲出鮮汁，繼漸幹時，撬開貝殼，將粉絲繞成圓圈盤在貝殼內，將調味汁澆在貝肉上，繼續燒烤2分鐘左右．