苦瓜燉鴨湯的做法,苦瓜燉鴨湯怎麽做,燉苦瓜。
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食品
佐料
苦瓜
400克
水鴨
350克
佐料
清潔水
1200毫升
雞肉粉
適量的
步驟
1.配料:苦瓜和鴨肉。
2.將鴨子洗凈並焯壹下。
3.放回沸騰鍋中,加入1200ml水。
4.蓋上鍋蓋,燒開,揭開鍋蓋,關火。
5.將整鍋倒入電飯鍋內膽。
6.蓋上鍋蓋,通電燜1小時。
7.苦瓜洗凈,切塊,去籽。
8.揭開鍋蓋,倒入電飯鍋內膽,蓋上鍋蓋繼續燉30分鐘。
9.揭開鍋蓋,加入適量雞粉調味,然後斷電即可食用。