膠原蛋白補充是什麽食物?
膠原蛋白、維生素以及鈣、鐵、鋅等微量元素。明膠(魚明膠)中含有,蛋白質含量達84.2%。它是壹種高蛋白低脂肪的食物,容易被人體吸收。但是價格比較貴。
雞爪還含有膠原蛋白、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸。而且易於人體吸收。
銀耳被譽為廉價滋補品,含有膠原蛋白和多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高。
豬皮或豬蹄富含膠原蛋白,脂肪含量略高,並含有鈣、磷、鎂、鐵、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它富含膠原蛋白,含有膽固醇。
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