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豆角炒肉絲怎麽做?

豆角炒肉絲做法如下:

第1步、肉絲用生姜絲,玉米澱粉壹勺腌制壹會,大蒜去皮切碎,豆角洗幹凈切斷。

第2步、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。

第3步、倒入肉絲煸炒,加入壹勺老幹媽辣椒醬煸炒片刻撈出備用。

第4步、鍋內留底油倒入豆角快速大火煸炒片刻。

第5步、倒入肉絲壹起快速大火煸炒。

第6步、加入半勺鹽。

第7步、煸炒壹分鐘加入開水。

第8步、燒至大火收汁即可。

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