電飯煲蛋糕不放牛奶可以嗎 電飯煲蛋糕不加牛奶怎麽做
可以。
制作蛋糕的主要食材是雞蛋和面粉，而牛奶只是作為壹種輔料，用來提高蛋糕的味道和鮮味的，並不是必需品，只是加壹些牛奶之後味道會更好壹些，所以電飯煲蛋糕是可以不加牛奶的。
2 電飯煲蛋糕不加牛奶怎麽做材料：雞蛋、面粉、白糖、電飯煲、油。
做法：
1、先將雞蛋打散，進行蛋清蛋黃分離。
2、然後往雞蛋清中加適量的白糖，用打蛋器將其打出奶油泡沫。
3、再往蛋黃裏加適量白糖、面粉、攪拌至順滑無顆粒。
4、之後電飯鍋預熱幾分鐘，抹上點兒油。
5、隨後倒入蛋糕糊，震幾下讓大氣泡都浮出來，按下煮飯，用濕帕子蓋住出氣口。
6、最後待其熟，保溫幾分鐘即可。
3 電飯煲蛋糕沒牛奶可以加水嗎可以。
電飯煲做蛋糕的時候是可以在裏面加上適量的水分的，因為只加雞蛋和面粉的話容易導致做出來的蛋糕比較膩。加壹些水可以更好的稀釋蛋糕的濃度，使蛋糕光看更好，吃起來不易膩，所以電飯煲做蛋糕是可以適量加壹些水的。
4 電飯煲可以做哪些面食電飯煲不僅可以做蛋糕，還可以做壹些面包、饅頭以及包子之類的面食食物，以面包為例，具體做法如下：
材料：面粉、牛奶、玉米油、鹽、白糖、酵母、椰蓉、白糖、玉米油、雞蛋。
做法：
1、先將酵母在牛奶中溶解。
2、然後和面粉、玉米油、鹽、白糖壹起揉成光滑揉軟的面團。
3、面團發酵期間，將椰蓉醬調好，將椰蓉、白糖、玉米油、雞蛋都放到壹個容器中，攪拌均勻。
4、之後將發酵好的面團要再揉面排出面團裏的空氣，然後分成8等份。
5、松馳好後，取壹個面團放到面板上，然後把手放上，手的虎口在面團的上方，手指要緊貼著面板，將其做成面包的形狀。
6、隨後電飯保底部刷油，然後撒上壹點白沙糖。
7、將團好的小面包包放到電飯煲中二次發酵。
8、待其發酵至2倍大的時候，讓調好的椰蓉醬放到發酵好的小面包上，鋪勻，打開快速煮飯鍵。
9、最後待其時間到即可。