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小吊梨湯的做法

小吊梨湯的做法如下:

工具/材料:梨500克、幹銀耳20克、話梅3顆、甘汁園梨汁冰糖50克、枸杞適量、水1000克、鹽、鍋。

1、幹銀耳用熱水泡軟,剪掉根部,撕成小朵。

2、用鹽將梨子皮搓洗幹凈,削皮的不用扔。

3、去核後切小塊。

4、鍋裏放入清水,大火煮開後,放入梨皮、梨塊、銀耳、話梅和黃冰糖壹起煮開。

5、煮十分鐘左右放入枸杞,壹直煮到砂鍋裏的水下降三分之壹,即可關火。

6、成品展示。

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