公母在壹起，藍色血，像鱉壹樣的是什麽海鮮
是“鱟”。鱟，屬於肢口綱劍尾目的海生節肢動物，鱟形似蟹，身體呈青褐色或暗褐色，包被硬質甲殼，有四只眼睛，其中兩只是復眼，頭胸甲前端有0.5毫米的兩只小眼睛，對紫外光最敏感，只用來感知亮度，頭胸甲兩側有壹對大復眼。雖然鱟可以背朝下拍動鰓片以推進身體遊泳，但通常將身體彎成弓形，鉆入泥中，然後用尾劍和最後壹對步足推動身體前進。
鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀，當時恐龍尚未崛起，原始魚類剛剛問世，隨著時間的推移，與它同時代的動物或者進化、或者滅絕，而惟獨只有鱟從4 億多年前問世至今仍保留其原始而古老的相貌，所以鱟有“活化石”之稱。每當春夏季鱟的繁殖季節，雌雄壹旦結為夫妻，便形影不離，肥大的雌鱟常馱著瘦小的丈夫蹣跚而行。此時捉到壹只鱟，提起來便是壹對，故鱟享“海底鴛鴦”之美稱。