街邊泡沫箱2元腸粉叫什麽？

街邊泡沫箱腸粉叫素腸粉。腸粉的口感還是滑滑的，這個應該大家是比較的喜歡吃，是用米漿制作出來的，裏面的配菜大家自己添加，壹些肉沫還有玉米還有蔬菜還有蝦仁都是可以大家自己添加的，這個應該大家是喜歡吃的，味道還是可以的壹種食物，大家也是比較的喜歡吃。

腸粉在大家的日常生活中會有很多朋友是喜歡的，主要還是這個味道是比較好的壹種食物，在廣東是經常會有賣的，比較多，廣東街邊這個可能就是素腸粉，裏面是沒有配菜的，大家可以自己加配菜在裏面，包括壹些玉米還有肉沫都是可以放在裏面的。

腸粉起源

腸粉有著悠久的歷史。據說其起源於唐朝的瀧州今廣東羅定市，由當地的壹種傳統美食油味糍演變而成。當地人稱之為龍龕糍。腸粉之名大有來頭。乾隆年間，乾隆皇帝遊江南，聽了吃貨大臣紀曉嵐的美言，專門拐到羅定吃龍龕糍。

當吃到這種爽、嫩、滑的龍龕糍時，乾隆贊不絕口，並乘興說這糍並不算是糍吧，反而有點像豬腸子，不如就叫腸粉吧。腸粉因而得名，並在廣東傳開。在清代末期，在廣州街頭就響起了腸粉的叫賣聲。