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南瓜怎麽炒?壹種美味的油炸南瓜的方法。

1.南瓜洗凈切小塊,小米和辣椒切小塊,番茄切小塊,大蒜切片。

2.鍋中倒入少量油,爆香花椒和幹辣椒,然後放入番茄炒出湯汁再放入小米椒炒出香味。

3.放入南瓜,加入調料翻炒,然後加入少許水(水不多)翻炒壹會,再出鍋幾分鐘後放入蒜片翻炒。

4、汁收進盤中即可。

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