全雞做法大全家常高壓鍋
可以，具體操作方法如下:
原材料:農場自由放養的公雞
材料:黑木耳50克，黃花菜50克，杏鮑菇6個，辣椒葉(可選)和蔥兩片，姜壹塊，幹辣椒半湯匙，白酒壹湯匙。
調料:鹽2茶匙、醬油1.5湯匙、生抽1湯匙、五香粉1茶匙、料酒3湯匙、食用油3湯匙。
練習:
原料圖。木耳、黃花菜泡頭發。
在鍋裏燒開水，加入幹辣椒，煮沸。將雞丁放入沸水中焯壹下，加入白酒再次焯壹下，撈出涼水。
把雞肉瀝幹
木耳撕成小花，杏鮑菇切成滾刀塊。將生姜切成片。
將所有調味料加入雞肉中，腌制10分鐘。
拌入配菜和蔥姜椒葉，拌勻後放入高壓鍋。
選擇營養豐富的燉肉中的雞肉和魚肉。幾秒鐘後自動加熱。
加熱並輸入保溫時間。
排氣完畢，揭開蓋子。
我家已經不吃味精了，有需要可以加點香精。壹點香菜就可以了。