寶寶迷妳壽司
寶寶迷妳壽司
配料清單:胚芽米30g牛肉松10g黃瓜10g胡蘿蔔5g雞蛋,紫菜壹片,熟芝麻少許,核桃油少許,嬰兒醬油少許。
練習:
將黃瓜和胡蘿蔔切片,將胡蘿蔔和黃瓜放入水中焯水,將焯水的黃瓜和胡蘿蔔切丁,將胡蘿蔔和黃瓜切丁放入碗中,加入少許核桃油、醬油和熟芝麻,攪拌均勻,將雞蛋打成蛋液,鍋微熱時加入少許補充油,將雞蛋倒入鍋中,煎成雞蛋餅,將雞蛋餅切成雞蛋絲,將壹些胚芽米放在海藻片上,輕輕。加入拌好的黃瓜丁和胡蘿蔔丁,加入少許肉松和雞蛋餅絲,將紫菜片放在壽司簾上,慢慢卷成筒狀,然後切成小塊。