怎麽燉鱸魚?
鱸魚湯的配料
1鱸魚、2個西紅柿、3片青檸葉、4湯匙番茄醬、1湯匙黃酒、適量姜、4瓣蒜、適量油、適量鹽和1湯匙糖。
鱸魚湯的做法
首先需要準備好所有的材料,然後選擇把鱸魚處理好。清洗後,我們選擇將鱸魚切成魚片,放入大碗中,加入適量黃酒、姜片和少量鹽腌制10分鐘,使鱸魚入味,脫腥。然後我們準備壹個炒鍋,放壹點油進去,倒入姜蒜片,炒香,倒入切成小塊的西紅柿,炒到西紅柿有點糊,等汁出來了,轉小火繼續燉壹會,加壹點鹽調味,然後我們選擇倒入3杯熱水,大火煮開後,加入番茄醬,糖,酸橙葉。轉大火煮2分鐘,再放入腌制好的鱸魚片洗表面,繼續煮至魚片變色。轉小火繼續煮,直到湯汁變濃收汁,就可以開始吃了。
鱸魚湯的食用功效
鱸魚湯是壹種非常方便我們烹飪的食物。這種食物烹飪後味道非常好,而且對我們的健康也有好處。因為鱸魚湯的蛋白質含量非常豐富,可以增強我們的體質。同時,吃鱸魚湯可以幫助孕婦防止胎動,改善乳汁分泌少的情況。所以鯉魚湯有助於孕婦和孕婦強身健體,是最適合孕婦和孕婦平時食用的。