番茄沙司怎麽吃？

番茄沙司可用於炒菜或煲湯。也可用作煎炸食品的蘸料，烹制茄汁煎豬排、茄汁牛肉等菜式。具體做法如下：

主要材料：螺旋面300克，黃瓜40克，洋蔥50克，火腿50克，胡蘿蔔40克，番茄沙司20克，黑胡椒醬10克。

1、洋蔥、黃瓜、火腿、胡蘿蔔分別切條狀備用。

2、炒鍋裏加入水，先把螺旋面煮壹下。

3、水沸騰後放少許鹽倒入螺旋面煮軟撈出，過涼水瀝幹水分備用。

4、炒鍋裏倒入適量橄欖油，放入洋蔥翻炒。

5、加入胡蘿蔔繼續翻炒。

6、倒入火腿，加入黑胡椒醬、番茄沙司。

7、翻炒幾下倒入煮好的螺旋面。

8、最後倒入黃瓜，加入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋。

9、成品圖。