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雲南有什麽特產?

1,雲南白藥:

雲南白藥是著名的中成藥,享有“中華瑰寶”、“傷科良藥”、“滇南藥冠”的美譽。是國家地理標誌保護產品,是雲南著名特產之壹。雲南白藥采用名貴藥材制成,具有化瘀止血、活血止痛、解毒消腫的功效,因而名揚海內外。雲南白藥入選2005年在昆明舉辦的“昆明十大名片”名單,2006年還入選雲南日報主辦的“雲南十大名片”名單。被視為中醫藥的重要代表和雲南省昆明市的特色名片。

2.文山三七:

文山三七是雲南省特有的名貴中藥材。其主要產地為文山州文山縣。已有400多年的種植歷史,被評為“中國三七特產之鄉”,國家地理標誌保護產品,也是雲南著名的中藥材專業。文山三七作為壹種名貴中藥材,具有活血化瘀、消腫止痛、強身健體的神奇功效。在中國用於治病強身已有近百年歷史,明代著名藥師李時珍稱之為“金不換”。文山三七入選中國、中國農業品牌百強。

3.普洱茶:

普洱茶是雲南省最具代表性的特色茶。是綠茶或紅茶經蒸制而成的各類雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、平行茶、方茶、緊壓茶等。主要產於普洱茶區、西雙版納茶區、臨滄茶區、保山茶區。普洱茶歷史悠久,可以追溯到武王的采茶時期。經過幾千年的發展,普洱茶的制作技術已經非常成熟,成為雲南省普洱市最具代表性的農業特產。普洱茶講究沖泡技巧和飲用藝術,可清可飲,可混飲。普洱茶湯呈橙黃色,香氣高而持久,香型獨特,滋味濃郁,耐泡持久。普洱茶被解放日報1999列為中國十大名茶,2006年入選雲南日報主辦的“雲南十大名片”。是雲南壹張響亮的特產名片。普洱市的另壹個特產是普洱咖啡,是農產品地理標誌產品。

4.宣威火腿:

雲南三大雲腿,雲南省著名的地方特產之壹,因產於宣威而得名。與諾鄧火腿、鶴慶圓腿並稱雲南三大火腿,與浙江金華火腿齊名海內外。宣威火腿始創於明代,歷史悠久,其特點是形似琵琶,骨小、皮薄、肉厚、脂肪適中。切段,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉鮮紅或玫瑰紅,肥肉乳白色,骨頭略呈粉紅色,看起來血氣還算滋潤。其品質之好足以代表雲南火腿,故常被稱為“雲腿”,以鮮、脆、嫩、香五大特點而聞名。雲南著名的雲腿有諾鄧火腿、薩巴火腿、鶴慶圓腿、麗江三川火腿等。