大閘蟹怎麽做?
秋冬季蟹肥。大閘蟹是當地的特產。有人說其實是大閘蟹的品種。無法驗證大閘蟹甜膩,是水蟹和花蟹無法比擬的。
佐料
大閘蟹
五
佐料
醋適量
煮大閘蟹的做法
1
大閘蟹先用水清洗表面。
2
用舊牙刷把大閘蟹裏裏外外刷壹遍。
三
把水放進鍋裏。
四
將大閘蟹放入冷水中煮熟。
五
蓋上鍋蓋,開始煮。
六
中間向下翻
七
煮十五分鐘後取出。
佐料
大閘蟹
五
佐料
醋適量
煮大閘蟹的做法
1
大閘蟹先用水清洗表面。
2
用舊牙刷把大閘蟹裏裏外外刷壹遍。
三
把水放進鍋裏。
四
將大閘蟹放入冷水中煮熟。
五
蓋上鍋蓋,開始煮。
六
中間向下翻
七
煮十五分鐘後取出。