寶寶吃香菇怎麽做
1鮮肉菠菜香菇面—適合6-8個月寶寶
準備材料:菠菜、嬰兒面條、瘦肉。
做法:1、首先準備嬰兒幹面條十克,壹定要捏得碎碎的,不然寶寶嗓子還太小吃不下。2、把肉和香菇用水焯壹下再切碎。3、菠菜切碎,菠菜取菠菜芯的三四片小嫩葉子就夠。4、鍋中放水,水開後先在水裏下面,等面條稍軟後就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均勻散開後再加菠菜。5、面條幾分鐘就熟,熟後加三四滴嬰兒醬油後攪拌關火後加香油即可。營養小貼士:嬰兒面條相對於普通面條是利於寶寶的消化吸收的。普通面條的韌性比較好,較難煮爛,寶寶吃了不容易消化。
2香菇肉蔬糊—適合8-10個月寶寶
準備材料:香菇、西蘭花、豬肉。
做法:1、香菇洗凈切碎,西蘭花焯水後切碎。2、豬肉或雞肉洗凈後切薄片,下入沸水焯熟後切末;3、香菇末,肉末,西蘭花碎壹起倒入小奶鍋,加少許高湯或清水煮壹下就行了。
3香菇雞肉粥—適合10-12個月寶寶
準備材料:大米壹小把、雞胸肉壹小塊、香菇2朵、胡蘿蔔、食用油、鹽
做法:2、把大米稍微用溫水泡壹下,把胡蘿蔔,香菇切成碎,雞胸肉切蓉;3、在鍋裏倒入食用油,待油熱後將雞肉茸,胡蘿蔔碎和香菇碎下入鍋中翻炒;4、把泡好的大米也倒入鍋中壹起翻炒,炒至大米與食材的味道融合;5、在鍋中加入高湯,待到大米煮至粘稠即可出鍋。營養小貼士:在熬粥的過程中,請註意盡量不要添加鹽或者少加鹽,因為鹽會增加寶寶的腎臟負擔。
4香菇牛肉丸—適合1周歲以上寶寶
準備材料:大米、牛肉、大白菜、香菇?、芝麻油。1、取白菜葉,切成碎沫,用水焯熟備用。2、香菇洗凈後用沸水焯熟,再用涼水清洗壹下,擦幹後切成碎沫備用。3、所有的材料準備好後,與蒸熟的米飯壹起攪拌均勻。4、將拌勻的米飯捏成壹個個的丸子便可給寶寶食用。營養小貼士:將米飯做成丸子給寶寶吃還能夠鍛煉寶寶的抓握力。
5香菇蝦燈盞—適合1歲半以上寶寶
準備材料:蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香蔥少許。做法:1、香菇洗凈去掉香菇蒂。2、蝦剝去殼,去蝦線,洗凈,剁成泥,最後調壹點點鹽攪拌勻。3、將處理好的蝦泥填入香菇中。4、蒸鍋開火,至鍋中水開後,放入香菇盞蒸5、6分鐘即可。將小香蔥洗凈切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。營養小貼士:香菇蒸蝦盞中的蝦肉含有豐富的蛋白質和鈣質,有利於提高孩子的免疫力。