種植草果的最佳季節是什麽時候？

草果2年開花結果，6 ~ 7年後產量較高。花期4-6月，結果期廣東8-9月，雲南11-65438+2月。當果實變成紅褐色，不開裂時，采收，曬幹或小火曬幹，或將果實放入沸水中燙2-3分鐘，然後存放於幹燥通風處。