紫菜年糕湯的步驟，紫菜年糕湯怎麽做
材料
材料:年糕600g、醬油*湯3大勺、10杯鰣魚醬湯*調料、牡蠣200g、豆腐100g、雞蛋1個、紫菜*肉調味醬2塊、醬油1大勺、香油65438+1。
工作方法
(1)把鰣魚放在水裏煮醬湯。
(2)牡蠣去皮，洗凈，脫水。
(3)雞蛋煎黃，白雞蛋切絲，紫菜烤好後揉勻。
(4)將豆腐切成蘿蔔塊。
(5)把切好的白餅放入煮好的味噌湯裏，等浮起來再放豆腐和生蠔。
(6)放入碗中後，放上雞蛋和紫菜，加調料。
*牡蠣湯代替鰣魚湯，也可以做醬湯。
材料:年糕600g、醬油*湯3大勺、10杯鰣魚醬湯*調料、牡蠣200g、豆腐100g、雞蛋1個、紫菜*肉調味醬2塊、醬油1大勺、香油65438+1。
工作方法
(1)把鰣魚放在水裏煮醬湯。
(2)牡蠣去皮，洗凈，脫水。
(3)雞蛋煎黃，白雞蛋切絲，紫菜烤好後揉勻。
(4)將豆腐切成蘿蔔塊。
(5)把切好的白餅放入煮好的味噌湯裏，等浮起來再放豆腐和生蠔。
(6)放入碗中後，放上雞蛋和紫菜，加調料。
*牡蠣湯代替鰣魚湯，也可以做醬湯。