具清爽低脂的涼拌青瓜大蝦

涼拌青瓜大蝦

做法：

1.新鮮的基圍蝦洗幹凈，鍋裏燒水開，放入姜片，料酒，倒入基圍蝦，變色後煮2分鐘左右撈出剝殼備用

2.青瓜削皮後切小段備用，姜蒜，小米辣椒切末

3.所有準備好的食材加入生抽，醋，香油，辣椒油，鹽，雞精，花椒面涼拌均勻

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