微波爐可以用不銹鋼碗嗎?
微波爐不允許使用不銹鋼。
原因:
微波爐內不允許有金屬容器,否則會影響加熱時間,微波與金屬接觸產生火花,會造成危險,嚴重時甚至損壞磁控管。
不銹鋼放入微波爐中不會爆炸,但會產生電火花,因為放入不銹鋼器皿中,微波無法穿透不銹鋼,但傳輸到不銹鋼上會反射回來,產生電火花和反射微波,不僅會損壞爐體,還會加熱食物。
擴展數據:
使用微波爐的禁忌:
1.避免使用普通塑料容器:壹是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會釋放有毒物質,汙染食物,危害人體健康。用帶專用門的微波爐用具盛放食物,放入微波爐加熱。
2.避免使用金屬器皿:由於放入爐內的是鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐加熱時會產生電火花,反射微波,不僅會損壞爐體,還會加熱未煮熟的食物。
3.避免使用密閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為密閉容器內食物加熱產生的熱量不易散發,使容器內壓力過高,容易導致爆破事故。即使用貝殼烹調食物,也要提前用針或筷子刺破貝殼,以免加熱後爆裂,濺出汙染爐壁,或濺出傷人。
參考資料:
為什麽金屬器皿不能用微波爐加熱?-警察中國。