長期喝蕎麥茶有啥好處
1.降低血糖和膽固醇：蕎麥茶中含有壹種叫做蒽醌的成分，可以降低血糖和膽固醇，對於糖尿病和高血脂癥的患者非常有益。
2.保護心臟血管：蕎麥茶中的多酚和類黃酮等成分，可以抗氧化、抗炎和增強血管彈性，有助於保護心臟血管健康。
3.緩解疲勞：蕎麥茶中含有壹種叫做酪氨酸的成分，它可以提高腦內5-HT的含量，有利於緩解疲勞和改善睡眠質量。
4.幫助消化：蕎麥茶中有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，增加排便次數，緩解便秘，還可以幫助清潔腸道。
5.預防癌癥：蕎麥茶中的多酚和類黃酮等成分，具有很強的抗氧化作用，可以防止由自由基引起的DNA損傷和細胞突變，有助於預防癌癥的發生。
總之，長期喝蕎麥茶對於人體健康有很多好處。但需要註意的是，不宜過量飲用，特別是肝腎功能不好的人應該少量為宜。