海帶有什麽作用?
海帶營養豐富,味道鮮美,是壹種實惠又難得的海鮮。它富含胡蘿蔔素、膳食纖維和多種微量元素,如碘、鐵、鋅等。民間有句話叫“有堂有藥”。本文將詳細講解海帶的功效。
海帶的功效盤點:1,降糖。
海帶中含有60%的褐藻糖膠,是壹種優良的膳食纖維。糖尿病患者食用後,可延緩胃排空和食物通過小腸的時間。這樣即使胰島素分泌減少,血糖含量也不會升高,從而達到治療糖尿病的目的。2、排毒減肥。海帶富含膳食纖維和堿性,不僅增加排毒效果,還能增加肥胖者的飽腹感。而且海帶脂肪含量極低,熱量小,是適合肥胖者減肥的食物。
3、防治甲狀腺功能紊亂。
海帶中含有大量的碘,每1000克海帶中約含5克碘。碘是人體甲狀腺素的主要成分。如果人體長期缺碘,會破壞甲狀腺的功能,從而導致甲狀腺疾病。4.降低血壓和血脂。海帶中的氨基酸、鉀鹽、鈣能減少人體對膽固醇的吸收。同時,海帶中的氨基酸有降壓作用,海帶中的多糖有降脂作用。經常吃海帶,很容易降低血壓和血脂。
5、美容。
經常食用海帶可以幫助美容養顏,尤其是將其制成果汁,更容易被人體消化吸收,美容效果會更明顯。經常食用海帶可以幫助滋潤皮膚,使皮膚細膩、光滑、白皙、美麗。6.預防乳腺增生。
海帶中大量的碘可以刺激腦垂體,降低女性體內的雌激素水平,恢復卵巢的正常功能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。7.熱身。從中醫的角度來說,海水是寒涼的,生長在這裏的海帶本身就有很強的抗寒能力。海帶性鹹,長期食用有溫腎益氣的功效。所以冬天吃海帶可以增加人體的抗寒能力。