怎樣制作豆沙炒糯米糍
做法
1、所用主要材料：糯米粉、澱粉、橄欖油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。
2、糯米粉、澱粉、白糖放在大個的碗裏，攪拌均勻。
3、加橄欖油跟適量清水拌成糊糊，稠的酸奶的那種厚度。
4、蒸鍋裏大火蒸30分鐘後關火，將它涼透。
5、取壹半蒸好涼透的糯米團放保鮮袋裏，搟成厚度適中的片，約是0.5厘米的厚度。
6、將搟好的糯米片兒用剪刀剪成兩份。
7、剪掉上面那層保鮮袋，將豆沙擠在糯米片兒的壹側，以此類推。
8、手上擦上些橄欖油，雙手輕推，將糯米片兒卷起來，以此類推。
9、取壹卷好的豆沙卷在芝麻上來回滾動幾下，使芝麻均勻的沾在豆沙卷上。
10、取壹卷好的豆沙卷在黑芝麻上來回滾動幾下，使黑芝麻均勻的沾在豆沙卷上。
11、取壹卷好的豆沙卷在椰蓉上來回滾動幾下，使椰蓉均勻的沾在豆沙卷上。
12、壹卷好的豆沙卷在抹茶粉上來回滾動幾下，使之均勻沾上抹茶粉。
13、上述的量，壹***卷了四種口味的。
14、用刀切下即可