新鮮的鮮貝怎麽做好吃
1.
化凍後的鮮貝洗凈，瀝去水，倒適量料酒腌制。
2.
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥切片。
3.
將澱粉放適量水，兌成水澱粉。
4.
將適量醬油、料酒、白糖、鹽調成味汁。
5.
鍋內放適量油，放入姜片，放入洋蔥翻炒。
6.
炒出洋蔥香味，放入胡蘿蔔片，炒至變色。
7.
加入鮮貝翻炒。
8.
加入黃瓜片，倒入調好的料汁。
9.
燒開後，翻炒均勻，倒入水澱粉，収汁出鍋即可。
化凍後的鮮貝洗凈，瀝去水，倒適量料酒腌制。
2.
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥切片。
3.
將澱粉放適量水，兌成水澱粉。
4.
將適量醬油、料酒、白糖、鹽調成味汁。
5.
鍋內放適量油，放入姜片，放入洋蔥翻炒。
6.
炒出洋蔥香味，放入胡蘿蔔片，炒至變色。
7.
加入鮮貝翻炒。
8.
加入黃瓜片，倒入調好的料汁。
9.
燒開後，翻炒均勻，倒入水澱粉，収汁出鍋即可。