芡實怎麽吃祛濕最好?
1,芡實糊
將1000克炒芡實磨成粉末,50 ~ 100克粉末用開水送服。芝麻,花生仁,核桃仁都可以,隨妳喜歡。不僅具有健脾止瀉、補腎固精的作用,而且氣味芳香,味道鮮美。
2、芡實粥
用糯米或粳米煮粥,加入蓮子肉或龍眼肉,不僅味道香甜可口,經常食用還有延年益壽的功效。
3.芡實胡愛山豬骨湯
將山藥、芡實浸泡20-30分鐘,豬脊骨洗凈;砂鍋加三碗水,壹次加足。不要在湯中間加冷水。放入豬脊骨、芡實、山藥,蓋上砂鍋;湯沸騰時撇去泡沫,轉小火,煮1小時,加鹽。
提示:芡實是壹種藥食同源的食物,營養價值和藥用價值都很高。但食用時還是需要多加註意,盡量遵醫囑食用,這樣既能發揮芡實的功效,又不會對身體產生不良影響。