沙棘的吃法

沙棘果幹營養豐富但是口感很酸，泡水時須適量。建議泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜飲用味道更佳，也可以先打成粉然後加冰糖、蜂蜜煮成果汁。例如：沙棘糖水原料： 1、主料：沙棘果100 克。 2、調料：白糖。制法：將沙棘果去雜洗凈，放入鋁鍋中，加適量的水，煎煮約1 小時，加入白糖拌勻即成。沙棘果糖水能增強人體兔疫功能，飲用可防治癌癥，減少輻射傷、降壓、降低膽固醇。常飲之，樹人體正氣，壯身健體，減少疾病，延緩衰老。二：入酒原料：沙棘果100 克，白酒1000 克。制法：將沙棘果去雜洗凈，瀝水，放入盛酒的壇內，密封蓋，泡10 日後即可飲用。