超好吃的神仙底料
超好吃的神仙底料
1.酸辣萬能蘸料
蒜泥+香菜+蔥花+小米辣+香油+生抽+醋
這個調料真的是隨便涮什麽鍋都好吃!
2.麻醬萬能蘸料
蒜泥+香菜+蔥花+麻醬+白糖+蠔油+香油+生抽+醋
這個蘸料真的太絕了,火鍋丸子用這個蘸料拌壹拌就是麻辣拌的味道,真的超級好吃!
3.蒜泥油碟蘸料
蒜泥+香油+香菜+蔥花
四川重慶老火鍋必備，又香又解辣！適合所有辣味火鍋!辣火鍋搭配這個蘸料真的爽翻啦!
4.海鮮火鍋蘸料
蒜泥+香菜+蔥花+小米辣+香油+蠔油+白芝麻
鹹淡適中,非常香,特別適合用來涮海鮮火鍋!跟海鮮很搭,適合絕大多數人的回味!
5.清湯火鍋蘸料
香菜+蔥花+小米辣+生抽+醋
吃清湯火鍋的時候可以試試看,酸辣回味的蘸料。讓清湯鍋煮出的食物多壹些味道。
6.羊肉火鍋蘸料
芝麻醬+花生碎+腐乳+生抽+醋
適合北方羊肉火鍋,涮牛羊肉的經典蘸料,還可以加壹些韭菜花提味,愛吃辣的再加壹些辣椒油。
7.涮肉麻醬蘸料
蒜泥+香菜+小米辣+芝麻醬+花生碎+腐乳+生抽+醋
前壹種蘸料的升級版，加了蒜泥、香菜和小米辣,口味更豐富。酸酸辣辣的，用來蘸任何肉類都很好吃!
8.火鍋幹碟蘸料
花生碎+白芝麻+辣椒粉+鹽
幹碟特別適合用來蘸嫩牛肉,吃的適合感覺像在吃烤肉