鳳凰古城是哪個城市?
鳳凰古城位於湖南省湘西土家族苗族自治州。
鳳凰古城,位於山西省朔州市平魯區鳳凰鎮,距今已有527年歷史。明初設舊軍營,17年(公元1481年)建城,太平西魏屬山西航都司令部管轄。為了防止北方遊牧民族入侵南方的中原地區,曾經建立了壹個軍事城鎮。古城規劃合理,建築科學。布局為四街八巷,墻周長3150米,高度12米。
北固山位於鳳凰鎮北端,距方圓1km,呈南北走向,海拔1.596m,面積21.000畝。整座山及山頂由寺廟組成,寺廟眾多,其中以千佛洞、真武廟、黃愚廟等寺廟最大。雖然還有歷史遺跡,但大部分都被戰爭摧毀了。2007年,經省、國家級專家鑒定:在北方,像鳳凰這樣的城建業態和規模實屬罕見。
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苗族分布很廣,各地自然環境差異很大,所以農作物的品種和人們的飲食習慣都不壹樣,但壹般來說,苗族以大米、小麥、玉米等為主食。苗族人喜歡吃酸的食物,他們做的酸的食物有酸辣椒、酸菜、酸湯、酸湯魚等等。苗族人經常用酒來表達敬意和感情。在不同的時間、地點、不同的對象,喝酒的風俗習慣也不同,比如擋酒、進門、雙杯酒、敬壹杯酒。
炸粑粑是最常見的油炸食品。炸粑粑是將糯米和少量黃豆浸泡,打漿,然後將濃稠的漿舀入鐵皮制成的模具中,在沸騰的油中炸至金黃色。
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