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什麽樣的百香果最好吃最甜

1、黃色百香果:成熟時外果皮亮黃色,果型很大,環形,星狀黑斑較顯著,生長發育充沛,盛開多、生產量高,抗病能力強;但異株異花授粉才可以結果,要人工服務授粉才可以確保生產量,不耐低溫。酸值大,香味淡,壹般做化工原料生產加工水果汁,不宜鮮吃。

2、藍紫色黃金百香果:果型較小,生雞蛋形,星狀黑斑不顯著,單果重40-60克,水果汁香氣濃、糖度高,合適生鮮,但水果汁成分較低,均值30%。該種類群耐低溫耐高溫,但抗病力弱,漲勢弱,生產量低。特點:卷須及枝條呈翠綠色,無藍紫色,只能完善外果皮是藍紫色,乃至是紫黑。

3、暗紫色黃金百香果:是黃、紫二種黃金百香果混種之高品質種類。外果皮暗紫色、星狀黑斑顯著,果型大,長環形,耐寒抗病能力強,漲勢充沛,可自花授粉結果。水果汁成分達到40%,顏色橙黃色,食香,甜度達21%。

4、紫星:果子橢圓型,盛開至完善需60~70天,完善果外果皮藍紫色至淺紫色,有果蠟,有光澤度,輪生,較堅毅,瓜瓤淡黃色,水果甜酸; 含有菠蘿蜜、桃等新鮮水果口味,香氣特濃,水果汁極美味。瓜瓤內分布均勻灰黑色種子,每壹個果子含種子45~140粒,種子扁型。果子蔭溫下可儲藏7~10天,5~6℃可儲藏40~60天,水果以當然爛熟落下來的口味最好,但貯藏期會減少。