胡麻油是什麽油呢？

胡麻油是壹種高級營養油。

胡麻油食用方法跟我們普通油壹樣，只不過比普通又好吃而且含有天然抗氧化劑--亞麻酸，被現在人用來作為月子專用油用，主要是胡麻油的原料(胡麻)較少，而不為大家所知道。

在中國多見於黃河以北各地，主要產區是內蒙古、甘肅、寧夏、河北、新疆等地，我是甘肅本土人，我就打小吃胡麻油長大的就是好吃炒的菜，炸的饃饃沒的說。

純的胡麻油就是不參雜任何雜質的胡麻油，我們老家自己家種胡麻，產量不是太高，純天然的大概12元壹斤，純胡麻油的味道稍微帶壹點點苦，而且顏色不像工業做的那種調和油顏色那麽亮。

真正的胡麻油顏色是比較飽滿的，這種油的品質是極高的，裏面含有EPA，對人的大腦是非常有好處的，因此很多孕婦和坐月子的人尤其喜歡。

胡麻油和亞麻籽油的區別：

兩種油的原料都是胡麻籽，但它們的價格差很多倍(胡麻油壹般4.5升/130元，亞麻籽油壹般0.25升/80元)，請問它們的亞麻酸含量和質量有何區別，亞麻籽油就是所謂的胡麻油。?

但是胡麻油，是商家炒作的壹種手段。壹般會對消費者說，這個事專門針對孕產婦。等等生產的。其實只要是亞麻籽油，營養成分或者說他的功效，就是壹樣的。但不壹樣的再哪呢，而是生產加工工藝。